食材
主料
中筋面粉
200g
青稞粉
200g
辅料
鸡蛋
2个
盐
适量
水
适量
步骤
1.把两种面粉放入容器中。
2.把鸡蛋放入碗中打散。
3.加入面粉中,再加入适量的清水,和成较硬的面团。
4.用压面机的一档把面团压成大片。
5.用二档再把面片过一遍,你会看到面片光滑了许多。
6.分别再用三档、四档、五档再过一遍,你会看到面片越来越光滑。
7.过完五档之后,选择粗的切面档,把面片切成面条。
8.把一次吃的最分成一份一份的,放到冰箱里冷冻。
9.取其中的一份,煮熟,搭配上事先做好的就可以吃了。
文章来源: 母清淑
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《青稞面条做法大全 面条的做法大全》
推荐看看《简述电解电容的定义及特性是什么 电解电容的作用》
推荐看看《烤箱烤鱼几分钟 烤箱烤鱼怎么做》
食材主料中筋面粉200g青稞粉200g辅料鸡蛋2个盐适量水适量步骤1.把两种面粉放入容器中。2.把鸡蛋放入碗中打散。3.加入面粉中,再加入适量的清水,和成较硬的面团。4.用压面机的一档把面团压成大片。5.用二档再把面片过一遍,你会看到面片光
推荐看看《局域网共享文件夹设置 设置共享文件夹》
写的太好了!